Au petit jour, dans le silence diaphane, le coq chante dans les fermes, les chiens se retournent dans leur niche et aboient de contentement : la vie s'éveille, le maître arrive avec la pitance. La grive crie dans le bois tout proche ; les feuilles bruissent sous la première bise du matin. Des locquets sonores claquent, des portes crissent. Dans la cour, le fermier chantonne et marche d'un pas pesant. Il entre dans l'étable obscure et ouvre la lucarne du fenil pour donner du fourrage aux bêtes. C'est l'heure de la traite. Les seaux métalliques tintent sur le pavé, les chaînes remuent, les vaches mugissent tout bas, comme assoupies. Commence la danse des sabots.

Extrait de : Itinéraire de Vaux à Jalo.
Patrick POLGE